Sunday, May 29, 2011

Bedstraws in my garden Puutarhani mataroita

Olen kerännyt penkkiin kasvamaan krapin eli värimataran lisäksi myös luonnonvaraisia mataroita. Viime viikolla sain pienen alun ahomatarasta (Galium boreale) ystävieni pihalta. Omalla pihallamme sitä ei kasva. Monesti puhutaan juuri ahomatarasta  värikasvina, jota ennen vanhaan käytettiin, ja siksi olisikin kiinnostavaa verrata eri mataroista saatavia värejä. Jotta väreistä tulisi vertailukelpoisia, niiden kasvuolojen pitäisi olla samanlaisia ja siksi istutankin niitä samaan penkkiin.
Pieni vastaistutettu ahomataran alku kuvassa alla.
Monivuotisten mataroiden erottaminen toisistaan ei ole kovin helppoa, mutta onneksi niitä ei yleisenä kasva kovin montaa lajia. Jos löytää kuivalta kasvupaikalta monivuotisen mataran, jolla on vain neljä  säteettäistä lehdykkää, kysessä on todennäköisesti ahomatara.
Luontoportin sivuilla on hyvät tuntomerkit eri kasveille, myös mataroille, mistä kannattaa katsoa tarkemmat tunnistusohjeet.

IN ENGLISH
Besides madder I am growing native bedstraws in a bed in my garden. Last week I got a small plant of  Northern Bedstraw (Galium boreale) from my friend's garden. I haven't found it growing wild in my own garden or near our house. Many times Northern Bedstraw is referred as the bedstraw used for dyeing earlier, and  it would be interesting to compare colours from all our native bedstraws. To get comparable results the growing conditions should be the same, and that is why I have them growing in the same bed.
Below there is the picture of my new small Northern bedstraw, just planted.
Identifying different perennial bedstraws is not easy, but luckily only a few  species of them are common in Finland. If you find a perennial bedstraw here in Finland growing in a dry place, and it has only four leaves growing in whorls around the stem, it most likely is Northern Bedstraw.
There is a good Finnish website NatureGate which has descriptions for native plants, also bedstraws. The pages are also in other languages.


Vuosi sitten keväällä istutin paimenmataraa (Galium album) krapin viereen ja ne näyttävät jo näin isoilta, kuva alla. Silloin myös kokeilin värjätä paimenmataralla, postaus siitä täällä.
Paimenmatara on yleensä korkeampi kuin ahomatara ja sillä säteettäisiä lehdyköitä on 6-8.

IN ENGLISH
A year ago I planted Hedge Bedstraw (Galium album) next to my madder, and they are already this big, picture below. Last spring I also dyed with them, posting about that here.
Hedge Bedstraw (or Upright Bedstraw or White Bedstraw, I don't know which name is more common for the same plant) is usually taller than Northern Bedstraw, and it has 6-8 leaves in whorls around the stem.


Paimenmatara on kaikkein yleisin matara pihallamme, sitä kasvaa joka puolella, jopa rikkaruohona penkeissä (kun en halua kitkeä sitä kaikkea). Siinäkin kohtaa, mistä sen nostin viime keväänä yhden pionini läheltä, on taas paimenmataraa eli jokin juurenpala oli jäänyt huomaamatta. Pieniä värjäyksiä varten paimenmataraa saisi helposti kerättyä omalta pihalta, mutta isompiin värjäyksiin sitä on varminta kasvattaa penkissä. Luonnosta kerätessä pitää muistaa, että juuria saa kerätä vain omalta pihalta tai maanomistajan luvalla, lisäksi aina kannattaa jättää osa kasvustosta kasvamaan.
Alla kuva pihan laitamilla heinikossa kasvavasta paimenmataramättäästä.

IN ENGLISH
Hedge Bedstraw is the most common bedstraw where I live, it grows all over the place, even as a weed in my flowerbeds (because I'm too tenderhearted to pull it off). Even the spot where I dug it up last spring near one of my peonies, it grows again, I obviously missed a piece of root which started to grow. For small dye batches I could easily collect this bedstraw from my garden, but if I want to dye more with it, it is better to grow it in bed. If you collect roots from nature, in Finland you can do it in your own land, or with the landowner's permission, and it is a good practice to always leave a some of the plants untouched.
Below there is a picture of Hedge Bedstraw growing in the outskirts of my garden.


Viime vuonna sain myös keltamataran (Galium verum) alun matarapenkkiini, se on harvinaisin näistä kolmesta. Keltamataralla lehtiä kiehkurassa 8 tai enemmän ja lehdet ovat hyvin kapeita neulasmaisia. Paimenmatara voimakkaampana leviäjänä on syrjäyttänyt keltamataran ja se myös risteytyy keltamataran kanssa, tuloksena piennarmatara (Galium x pomeranicum). Piennarmatara voi olla hyvin keltamataran näköinen, mutta sillä on paimenmataran nelisärmäinen varsi. Itsekin jo luulin löytäneeni keltamataran pihan reunalta, kuvissa yläpuolella ja alla, mutta ei, nämäkin osottautuivat piennarmataraksi, varsi oli nelisärmäinen. Värjätä voi varmasti yhtälailla piennarmatarallakin, koska molemmilla sen vanhemmilla on punaisia väriaineita juurissa.

IN ENGLISH
Last year I also got Lady's Bedstraw/Yellow Bedstraw (Galium verum) to my red bed, it is now most rare  of these three in Finland. Lady's Bedstraw has 8 or more leaves in whorls and the leaves are very thin, needle-like.
Hedge Bedstraw has hybridized with Lady's Bedstraw, and these hybrids (Galium x pomeranicum) are much more common in Finland than the real Yellow Bedstraw. They may look very much alike, but the hybrids have quadrangular stem like the Hedge Bedstraw. Last week I though I found Lady's Bedstraws near our house, but no, these are also hybrids with the quadrangular stem. Pictures of these above and below, and they look very much like Lady's Bedstraw. For dyeing purposes I don't know if there is difference since both parents of the hybrid, Hedge Bedstraw and Lady's Bedstraw, have red colorants in their roots.


8 comments:

  1. Hauska jäädä odottamaan, tuleeko eri mataroista eri sävyjä! Itse pidän todella paljon mataranjuurista saatavasta punaisesta. Se on niin hempeä.
    Larisa

    ReplyDelete
  2. I have lady's bedstraw growing in every stone wall over here, but it's impossible to get to the roots without taking the stone walls apart! I thought I'll just grow it in my garden - but apparently the soil is too good there, it vanished without a trace after a few months:(( back to madder it is.....

    ReplyDelete
  3. Heli Larisa, vähän aikaa joutuu vielä odottamaan, koska ahomatara ja keltamatara ovat niin pieniä ja sitten kun niistä pääsee korjaamaan juurisatoa, juuria on hyvä säilyttää ainakin puoli vuotta ellei pidempään keruun jälkeenkin, mutta nyt ne ovat ainkin kaikki kasvamassa, ja paimenmataraa pystyn hyvin keräämään pitkin pihapiiriä.

    Hi Bettina, you are right, Lady's Bedstraw is adapted to very dry places, I hope it will grow in my bed, it is sandy, but perhaps not dry enough. Hmm, maybe I will have to move it someplace else. I will have to think about it!

    ReplyDelete
  4. I went hiking on our farm yesterday and found large patches of bedstraw. I'll have to go back and find out which kind we have native to BC. Do you treat the roots like madder?

    What a good idea to move them to your garden beds. They seem to like the change in your garden.

    Cheers,
    Chris

    ReplyDelete
  5. Hei Leena! Aiemmin ahomatara oli suosittu, koska muuta ei juuri ollut. Keltamatara on aina ollut harvinaisempi, ja paimenmatara levisi vasta 1700-1800-luvuilla Suomeen heinänviljelyn seurauksena ja yleistyi 1900-luvulla täällä. Nythän tuo viime mainittu on niin paljon levinnyt, että peltoaukeiden maantienpientaret ovat kuin kermaista vaahtoa kukinnan aikaan.

    Galium mollugo ei ole synonyymi albumille, se on eri laji: leveälehdykkäisempi ja tuiki harvinainen Suomessa, ehkä sata vuotta sitten hieman tavallisempi. Olen itse (muistaakseni)löytänyt sen vain kerran Hämeestä, istutetun pensaan liepeestä. Sen leveät lehdykät ovat harhauttaneet kerääjiä luulemaan sitä Galium odoratumiksi eli tuoksumataraksi.

    ReplyDelete
  6. Kiitos Terttu korjauksesta. Kasvikirjani ei tiennyt etelänpaimenmataraa, eikä Luontoportissakaan ollut siitä, mutta tarkemmalla nettiselailulla löysinkin sen.
    Kylvin viime vuonna saksalaisista siemenistä G.mollugoa, ja harmittelin mielessäni miten olin mennyt kylvämään samaa mitä täällä jo kasvaa joka puolella, onneksi en ole heittänyt kylvöpurkkia pois, pitääkin mennä heti tarkistamaan mitä sille kuluu.

    ReplyDelete
  7. bedstraw sounds like something that i could grow easily over here in a pot.
    pretty colors too.

    ReplyDelete
  8. Hi Neki,
    I think growin bedstaws in a pot is the same as growing madder, both have big roots and take a long time, before they are ready to harvest:(
    But they are very pretty when they flower, which madder is not, so that is a bonus in a pot:)

    ReplyDelete